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Et aussi : Emily Roux décroche sa première étoile Michelin
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Si aujourd’hui, on célèbre l’amour - Saint Valentin oblige -, c’est plutôt la discorde qui règne entre certains parents d’élèves du Lycée français Charles de Gaulle de Londres et l’établissement, un mois après l’application de la TVA sur les écoles privées décidée par le gouvernement britannique en plein été. En cause, la hausse des frais de scolarité liés à cette taxe que ces familles - qui ont choisi de témoigner auprès de French Morning London - dénoncent, mais pas seulement.
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Car la liste des griefs - contre l’école mais aussi l’agence de l’enseignement du français à l’étranger (AEFE) qui la gère - ne s’arrête pas là, comme vous pourrez le lire dans notre article dédié, puisqu’elles dénoncent aussi le manque de transparence sur les finances mais aussi les augmentations constantes depuis des années de ces frais de scolarité, qui ont doublé en dix ans.“Marre d’être considérés comme des vaches à lait”, lancent ces parents.
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A lire aussi, la liste des nouveaux étoilés du guide Michelin Royaume-Uni et Irlande 2025. Parmi eux, la Franco-britannique Emily Roux, fille de Michel Roux Jr et petite-fille de Michel Roux. Sept ans après l’ouverture, dans le quartier de Notting Hill, du restaurant “Caractère”, qu’elle a ouvert avec son mari Diego Ferrari, elle décroche sa toute première étoile et marche ainsi dans les pas de son père et grand-père, qui ont porté haut la gastronomie française à Londres.
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En parlant de gastronomie, Céline Ferrary a tendu son micro à Tigrane Seydoux, cofondateur de Big Mamma. En six ans, le groupe français a ouvert cinq établissements dans la capitale et un autre à Birmingham. Il se confie sur ce succès fulgurant et livre quelques anecdotes, dont une qui concerne Mick Jagger. Peut-être que Gad Elmaleh se laissera lui aussi tenter pour goûter à la cuisine italienne made by Big Mamma lors de sa venue à Londres. Car oui, l’humoriste marocain viendra présenter, en septembre, son tout nouveau spectacle.
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Bonne lecture et bon week-end !
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Leila Lamnaouer, rédactrice en chef
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