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Londres, un défi de taille relevé par Yannick Alléno et ses équipes

Le chef le plus étoilé du monde a ouvert Pavyllon London au Four Seasons Park Lane il y a trois ans. Malgré le défi que représente la capitale britannique, le succès, rythmé par les innovations et la créativité de ses équipes, est au rendez-vous, se félicite Yannick Alléno.

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