A Londres, le froid commence à s’installer et le soleil à se faire de plus en plus rare. Dans ces conditions, rien de mieux qu’une raclette pour réchauffer les cœurs. Et il est bien sûr possible d’en trouver à Londres. French Morning London a sélectionné quelques adresses de restaurant où déguster une raclette.
The Cheese Bar
Comme son nom l’indique, l’établissement est spécialisé dans le fromage… britannique. Avec plusieurs adresses à Londres, il fait donc le bonheur des amateurs de fromages. Dans le restaurant de Camden, chaque année, un “Bottomless Raclette” est organisé au Cheese Bar de Camden tous les mercredis soirs. Pendant une heure et demi, les convives, pour £20 par personne, pourront déguster à volonté une raclette Ogleshield – 100% anglaise donc -accompagnée de pommes de terre nouvelles, de jambon produit par l’entreprise britannique Dingley Dell, des légumes, des cornichons et une salade.
Adresse : Unit 93 – 94, Chalk Farm Rd, London NW1 8AH
Kappacasein Dairy
Au détour du fameux Borough Market, non loin du Tower Bridge, vous pourrez déguster une raclette version “street food” à £8. Le fromage est fondu puis raclé sur une assiette de petites pommes de terre, avec un peu de poivre noir, des cornichons et le tour est joué. Ce stand est ouvert du jeudi au samedi jusqu’à 5pm. Vous pouvez également retrouver leurs fromages dans leurs boutiques dispersées dans les différents quartiers de Londres.
Adresse : 1 Stoney Street, London SE1 9AA
Josette
Ancienne nommée “La Petite Ferme“, l’établissement, situé à Farringdon, est spécialisé dans les recettes françaises. Vous pourrez y retrouver leur fameuse raclette “ All you can eat” (à volonté) seulement en pré-commande. Pour cela, il vous suffit d’aller sur leur site et de réserver sa table à raclette. Celle-ci est à £35 par personne, avec du morbier et du fromage à raclette servi sur des pommes de terres, le tout accompagné d’une sélection de charcuterie et de cornichons. Des options végétariennes et sans porc sont disponibles.
Adresse : 104, 102 Farringdon Rd, London EC1R 3EA
Le Vieux Comptoir
Ouvert du mardi au samedi de 12pm à 8pm, Le Vieux Comptoir vous fait la promesse de vous faire tester les produits régionaux de France au cœur du très londonien quartier de Marylebone. Vous pourrez y déguster une raclette à volonté à £38 par personne.
Adresse : 26-28 Moxon street, London W1U 4EU
Cheezelo
A la liste de raclettes à volonté, on peut y ajouter la “raclette party” du restaurant Cheezelo, fondé par la Française Eléonore Deneuve depuis près de dix ans, à £28 par personne. Qui comprend du fromage à raclette français illimité, avec une sélection de charcuterie européenne et de pomme de terre. Pour pouvoir en profiter, il faut réserver 48 heures à l’avance.
Adresse : 46 Charlton St, London NW1 1JB
Champagne + Fromage
Cette chaîne de magasins de fromage possède également trois restaurants dans Londres qui proposent une grande variété de raclettes. Au Bleu, avec de la charcuterie, fumée ou accompagnée de truffes… Il y en a pour tous les goûts au prix de £15 à Covent Garden par exemple.
Adresses : 22 Wellington Street, London WC2E 7DD / 34 Church Street, London SE10 9BL / Unit 10-11 Brixton Village, London SW9 8PR
