Après le succès fracassant de sa soirée spéciale Brexit le 31 janvier dernier, Guillaume Desmurs a décidé de réitérer son concept “le dernier vendredi de chaque mois, parce qu’on le vaut bien”.
Le fondateur du restaurant Flying Frenchman Canteen, qui a fait de la saucisse sa spécialité, organisera donc son prochain événement vendredi 28 février prochain”. “J’ai baptisé cet événement “soirées canon”, ou bien “canon parties”, d’après l’expression “boire un canon” que chaque personne allant en France et buvant du vin devrait connaître”, justifie le Parisien, avant d’ajouter d’un ton plaisantin, “c’est un peu le vocabulaire de base, de survie, en quelque sorte”.
Au menu, des vins naturels assortis de petites assiettes à déguster seul ou à partager, le tout dans une ambiance musicale.