A Londres, le froid commence à s’installer et le soleil à se faire de plus en plus rare. Dans ces conditions, rien de mieux qu’une raclette pour réchauffer les cœurs. Et il est bien sûr possible d’en trouver à Londres. French Morning London a sélectionné quelques adresses de restaurant où déguster une raclette.
https://www.instagram.com/p/Cw2ueawK6bl/?hl=en
Au détour du fameux Borough Market, non loin du Tower Bridge, vous pourrez déguster une raclette version “street food” à £8. Le fromage est fondu puis raclé sur une assiette de petites pommes de terre, avec un peu de poivre noir, des cornichons et le tour est joué. Ce stand est ouvert du jeudi au samedi jusqu’à 5pm. Vous pouvez également retrouver leurs fromages dans leurs boutiques dispersées dans les différents quartiers de Londres.
Adresse : 1 Stoney Street, London SE1 9AA
https://www.instagram.com/p/Cy5m5EetJwx/?hl=en
Vous pouvez croiser leurs magasins aux quatre coins de Londres, mais saviez-vous que La Fromagerie propose également des dégustations de raclettes dans deux de ses établissements ?
Tout d’abord à NO. 6 Cheese & Wine Bar. Le vendredi soir, le café du magasin reste ouvert plus tard, jusqu’à 10pm, et propose sur sa carte des raclettes et fondues.
Néanmoins, si une envie fulgurante de raclette vous saisit subitement, pas de panique, La Fromagerie Bloomsbury est ouverte le midi comme le soir du mardi au samedi. Vous pourrez alors y déguster une raclette à partir de £16.
Adresses : 6 Moxon Street, Marylebone, London W1U 4EW / 52 Lamb’s Conduit Street, Bloomsbury, London WC1N 3LL
https://www.instagram.com/p/CzHJ9lYoYQZ/
Elle se présente comme un “petit bout de France” au milieu de Londres, La Petite Ferme est spécialisée dans les recettes françaises. Vous pourrez y retrouver leur fameuse raclette “ All you can eat” (à volonté) seulement en pré-commande. Pour cela, il vous suffit d’aller sur leur site et de réserver sa table à raclette. Celle-ci est à £32 par personne, avec du morbier et du fromage à raclette servi sur des pommes de terres, le tout accompagné d’une sélection de charcuterie et de cornichons.
Adresse : 104, 102 Farringdon Rd, London EC1R 3EA
https://www.instagram.com/p/BiZmKz9ASR4/
Ouvert du mardi au samedi de 12pm à 8pm, Le Vieux Comptoir vous fait la promesse de vous faire tester les produits régionaux de France au cœur du très londonien quartier de Marylebone. Vous pourrez y déguster une raclette à volonté à £38 par personne, ainsi qu’une fondue savoyarde à £19,50.
Adresse : 26-28 Moxon street, Marylebone Village, London W1U 4EU
https://www.instagram.com/p/Cyf-W6Qoxgz/
A la liste de raclettes à volonté, on peut y ajouter la “raclette party” du restaurant Cheezelo à £25 par personne. Qui comprend du fromage à raclette français illimité, avec une sélection de charcuterie européenne et de pomme de terre. Vous pouvez également déguster une fondue suisse à £25 par personne. Elle est composée de 400g d’emmental et de gruyères pour deux, ainsi que des pommes de terres, du pain et une sélection de charcuterie européenne.
Pour la raclette comme la fondue, une réservation 48 heures à l’avance est requise.
Adresse : 46 Charlton St, London NW1 1JB
https://www.instagram.com/p/CyTEZz4o_9z/
Cette chaîne de magasins de fromage possède également trois restaurants dans Londres qui proposent une grande variété de raclettes (à l’ancienne, au fromage bleu, au canard). Vous pouvez les trouver à partir de £10 avec la raclette à l’ancienne, et jusqu’à £16 avec la raclette “full house) dans le restaurant situé à Greenwich, en passant par une raclette à £14 à la truffe du restaurant de Covent Garden, également disponible à Cheese + Fizz à Brixton Village.
Adresses : 22 Wellington Street, London WC2E 7DD / 34 Church Street, London SE10 9BL / Unit 10-11 Brixton Village, London SW9 8PR