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We Chefs, Claude Bosi : “Je suis arrivé à un âge de...

Le chef, à la tête du restaurant deux étoiles le Bibendum à Londres, est le premier invité de notre nouveau podcast.

Elliot Moss, ancien apprenti du chef étoilé Albert Roux, ouvre son...

Entré en tant que commis au Gavroche, il en est sorti par la grande porte.

Où manger végan à Londres ?

Pour celles et ceux qui ont dit adieu à la viande...

Le Cordon Bleu ouvre une deuxième école de cuisine à Londres

Une institution centenaire de la gastronomie française internationalement reconnue.

Des Français créent un prix pour récompenser le meilleur bistrot de...

Les trois établissements sélectionnés seront départagés par des professionnels mais aussi les internautes.

Claude Bosi juge la troisième manche du Top Chef amateur à...

Le concours a été lancé en septembre dernier par Christine Afflelou.

Télémaque Argyriou a lâché la finance pour la street-food

Prochaine étape pour le Français d'origine grecque : l'ouverture d'un restaurant dans la City.

Après les Etats-Unis, le chef Laurent Tourondel se réinvente à Londres

Trente ans après avoir fait ses premières armes à Londres, le chef français y revient pour prendre la tête du restaurant d'un hôtel 5 étoiles.
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